L-Carnitin ist von seiner chemischen Substanz ähnlich aufgebaut wie eine Aminosäure. Sie dient als Trägerstoff für langkettige Fettsäuren. Nur an L-Carnitin gebundene Fettsäuren werden in den Zellen zur Energiegewinnung herangezogen.

Vereinfacht ausgedrückt bildet Carnitin Energie aus Fett.

Die daraus ebenfalls verbesserte Leistung der Herzmuskulatur bewirkt einen erhöhten Sauerstoff- und Energietransport im Blut, wodurch die Ausdauerleistung deutlich gesteigert wird. Zudem beugt L-Carnitin einer Übersäuerung der Muskelzellen vor.

In der Regel reicht die körpereigene Carnitin-Synthese (hauptsächlich in der Leber) aus, um den Bedarf des Hundes zu decken.

Dieser Bedarf steigt stark an bei höherer Leistung:

• in Training und Wettkampf,
• bei Trächtigkeit,
• nach Operationen
• und Infektionen und
• bei jüngeren Hunden im Wachstum.

Eine regelmäßige Zufütterung, sinnvollerweise verbunden mit einem entsprechenden Trainingsprogramm, erbrachte einen deutlichen Anstieg der Carnitingehalte.